100 TL ve Üzeri KARGO BEDAVA

Makaleler » Blog » Çilek Kurusu Nedir? Yararları Nelerdir? Kalorisi Nedir? Nasıl tüketilebilir?

Çilek Kurusu Nedir? Yararları Nelerdir? Kalorisi Nedir? Nasıl tüketilebilir?

Kendine kırmızı rengini veren içerdiğini antosiyanin adındaki pigment sayesinde yüksek kolesterolü düşürür ve damar tıkanıklığını önler. İçeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde vücut direncini artıran çilek kurusu; düzenli tüketimde gün içindeki yorg


Çilek kurusu nedir? Nasıl elde edilir? 

Mevsiminde toplanan taze çileklerin kurutulmasıyla elde edilir. Çilek, içeriğinde yaklaşık %90-92 civarında su içerir. Kurutma esnasında üründeki su uçar ve ürünün özü kalır. Bu nedenle kuru çilekteki besin değerleri (özellikle protein, karbonhidrat, vitamin oranları) artmaktadır. Musko’da şeker ilavesi eklenerek ve şeker ilavesi olmadan kurutulan iki çeşit çilek kurusu vardır. Şeker ve katkı ilavesi olmadan kurutulan çileklerin faydalarını gelin inceleyelim. 

Çilek kurusu faydaları nelerdir? 

Çilek kurusunda da çok miktarda fosfor ve demir mevcuttur. Ayrıca C, B ve K vitamini açısından da zengindir.  

-C vitamini sayesinde Alzheimer riskini azaltır. 

-Kendine kırmızı rengini veren içerdiğini antosiyanin adındaki pigment sayesinde yüksek kolesterolü düşürür ve damar tıkanıklığını önler. 

-İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde vücut direncini artırır. 

-Çok iyi bir antioksidan kaynağı olması sebebiyle; bağışıklık sistemini güçlendirir ve kansere karşı kuruyucudur.  

-Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına çok faydalıdır.  

-Bağırsak kurtlarını döker, idrar söktürür. 

-İyi bir lif kaynağı olması sebebiyle kabızlığı giderir. 

 -Kanı temizler, zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırır. 

-Diş etlerini güçlendirir ve ağız kokusunu giderir. 

-Sakinleştirici etkisi ile tansiyonu düşürür ve stresi azaltır.  

 -Romatizma ve karaciğer rahatsızlıklarına iyi gelir. 

-Cildi nemlendirir. İçerdiği C vitamini sayesinde cildin kolajen yapısını korur ve bunun sonucunda da yaşlanmayı geciktirerek kırışıklığı önler. 

Fazla Tüketimindeki Zararları Nelerdir? 

Her şeyin fazla tüketiminin zarar doğurabileceği gibi çileğin fazla tüketiminde de bazı zararlar oluşturabilir. Aşırı tüketim sonucunda ciltte kızarma, ishal, midede yanma ve gaza sebep olabilir. 

‘‘Çilek; kanıtlanmış yararlarının dışında, alerjik reaksiyonların ana nedeni olarak bilinen, protein Fra a 1 de içermektedir. Dolayısıyla, alerjik bünyeye sahip bireylerin ve 1 yaşına kadar bebeklerin çilek tüketimine dikkat etmesi gerekmektedir.’’ 

Çilek Kalorisi Nedir? 

100 gramı, 396 kcal’dir. 

Kurutulmuş Çilek ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%95) karbonhidrattan almaktadır. İçeriğindeki diyet posası; doyurucu etki göstererek, kalori alımını kontrol etmede fayda sağlar. 

Nasıl tüketilebilir? 

Diyet yapanlar ara öğünlerinde veya sağlıklı atıştırmalık olarak tüketebilir. İçeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde vücut direncini artıran çilek kurusu; düzenli tüketimde gün içindeki yorgunluğu alarak, bedeninizi zinde tutacaktır.  Müsli, tahıl gevreği, granola, yulaf lapası, süt ve yoğurt ile beraber de tüketilebilir.  

Bunların dışında; aroma verici olarak kullanılabilir, pasta veya kekleri süslemede kullanılabilir. Farklı deneyimlerinizi de bizimle paylaşmanızdan mutluluk duyarız... 

Yorumlar

Yorum / Soru ekleyebilmek için üye olmanız gerekmektedir.

Sepetinizde ürün bulunmamaktadır