Hesabım
Şifremi Unuttum
Sepetim
Kaju nedir? Nerede yetişiyor?

Kaju nedir? Nerede yetişiyor?

03.08.2022

Kajunun ağaçta yetiştiğini biliyor muydunuz? 
    16. yüzyılda Brezilya’yı işgal eden Portekizlilerce dünyaya tanıtılan kaju ağacı; tropikal iklimlerde yetişir, sıcak ve nemli havayı sever. Kaju ağacının meyvesinden elde edilen kaju fıstığı; aslında meyvenin içinde değil dışında gelişmektedir. Uzunluğu 6-14 metre arası büyüyen bu ağaçtan sadece birkaç kilo kaju elde edilmektedir. Kaju meyveleri ağaçtan elle tek tek toplanır,yine kajular meyvesinden elle tek tek ayırılır. Büyük emeklerle elde edilen kajunun genelde kabukları soyulup, kurutulup, kavrularak sunulurken, Musko farkıyla kabuklu olarak da sizlere sunulmaktadır.


Kaju nasıl tüketilebilir?
-Hafif tatlı ve tuzlu karışımı bir tadı olan kaju, çerez olarak yenilebildiği gibi, salatalara ve yemeklere de eşlik edebilir.
-Sebzelerle beraber karamelize edilebilen kaju, özel soslarla harmanlanarak yemeklerinize de eklenebilir.
-Diyet yapanlar için ara öğün olarak kuru meyvenin yanında veya yoğurt, yulaf lapası, granolaların içine eklenerek de sağlıklı öğün olarak tüketilebilir.
-Çiğ, kavrulmuş, kabuklu olarak sizlere sunduğumuz kajuya ilave olarak Kaju Ezme'mizi de deneyebilirsiniz. Katkısız ve şeker ilavesiz kaju ezmelerimizi çok beğeneceğinizi umuyoruz.
- Kaju ezmemizi yulaf lapanıza veya meyvelerinizin üzerine de ekleyebilirsiniz. Aromatik tadıyla lezzet verecektir. Farklı önerileriniz olursa bizimle paylaşmanızdan mutluluk duyarız.


Kaju kaç kalori? İçeriği nedir?
-1 adet kaju 11 kaloridir.
-100 gram kaju fıstığı ortalama 550 kalori bulundurur.
-Ayrıca 100 gramı; 18.2 gram protein, 32.7 gram karbonhidrat ve 43.8 gram yağ içermektedir. 



Kaju nasıl saklanmalıdır?
-Cam kavanozlarda nemsiz ve hava almayan ortamlarda saklanması önerilir.
-Musko olarak hava almayan kilitli poşetlerde sizlere ulaştırdığımız ürünü serin ve kuru yerde muhafaza edebilirsiniz.

Blog Son Eklenenler Güncel kampanyalarımız ve blog içeriklerimizi inceleyin
Karakovan Balı Nedir?
30.08.2023
Karakovan Balı: Doğadan Gelen Benzersiz Lezzet ve Sağlık Doğanın mucizesi olan arılar, bal üretiminde özel bir yol izlerler: Karakovan Balı. Geleneksel yöntemlerle üretilen bu bal, doğal kovanlarda arıların emeğiyle oluşur ve lezzetiyle fark yaratır.
Freeze Dry Nedir?
30.08.2023
Günümüzde sağlıklı atıştırmalıkların ve taşınabilir yiyeceklerin popülaritesi giderek artıyor. İşte tam da bu noktada Freeze Dry Meyveler devreye giriyor.
Kaju nedir? Nerede yetişiyor?
03.08.2022
16. yüzyılda Brezilya?yı işgal eden Portekizlilerce dünyaya tanıtılan kaju ağacı; tropikal iklimlerde yetişir, sıcak ve nemli havayı sever. Kaju ağacının meyvesinden elde edilen kaju fıstığı; aslında meyvenin içinde değil dışında gelişmektedir.
Altın Çilek nedir? Nasıl tüketilebilir?
20.02.2023
Altın Çilek, dünyanın en zengin lif oranına sahip meyvesidir. Yok denilecek kadar az yağ içeren Altın Çilek, kilo vermek isteyen kişilerin sıklıkla tercih ettiği besinlerdendir.
Papaya nedir? Papaya kurusu kaç kaloridir? Nasıl tüketilebilir?
03.08.2022
Tropikal iklimlerde papaya ağaçlarına her köşe başında rastlanmaktadır. Papaya Kurusu, çok seveceğiniz aromatik ve tatlı bir tada sahiptir .Enerji veren bir besin olması sebebiyle çocukların gelişimi için kuvvet deposudur.
Tahin nedir? Tahin helvası çeşitlerimiz nelerdir?
03.08.2022
Musko tahinleri; kaliteli ve susam tohumlarının toplanıp, eleme işleminden geçirilerek kabuklarından ayrılması sonucunda elde edilen susamların yıkanıp kavrulmasından sonra ezilmesiyle imal edilir.
Cevizli Sucuk nedir? Nasıl tüketilebilir?
03.08.2022
Cevizli Sucuk, diğer tatlılara göre daha sağlıklıdır. Vücuda birçok faydasının olmasıyla beraber kışın vücudu sıcak tutar ve vücuda enerji verir.
Hünnap Nedir? Kalorisi Nedir? Nasıl saklanmalıdır?
03.08.2022
Genellikle Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetişen Hünnap meyvesi, Çiğde ya da İnnabi isimleriyle de bilinir. Düşük kalorisi sebebiyle, diyet yapanların beslenme listesine ekleyebileceği bir ara öğün seçeneği olabilir.