Pestil Nedir? Pestil Kaç Kaloridir? Nasıl Tüketilebilir?
Kurutma işlemi boyunca suyun uçurulmasıyla meyvedeki şekerlerin, asitlerin, vitaminlerin ve minerallerin konsantre hale gelmesinden dolayı, besin değeri yüksek olan pestil; sade olarak kurutulacağı gibi içerisine fındık, yer fıstığı, Antep fıstığı, ceviz
Devamını OkuPekmez Nedir? Katı Pekmez Nedir? Çeşitleri Nelerdir?
Pekmez; meyve şırasının yoğunlaştırılıp kaynatılmasıyla oluşur. Katı Pekmez; Hatay yöresinde tatlı cıvık pekmeze maya katılarak, hava emdirilip ağartılmış pekmezdir. Tokat' ta ise üzümün yumurtayla karıştırılmasıyla elde edilir.
Devamını OkuÇilek Kurusu Nedir? Kalorisi Nedir? Nasıl tüketilebilir?
Çilek, içeriğinde yaklaşık %90-92 civarında su içerir. Kurutma esnasında üründeki su uçar ve ürünün özü kalır. Musko?da şeker ilavesi eklenerek ve şeker ilavesi olmadan kurutulan iki çeşit çilek kurusu vardır.
Devamını OkuHünnap Nedir? Kalorisi Nedir? Nasıl saklanmalıdır?
Genellikle Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetişen Hünnap meyvesi, Çiğde ya da İnnabi isimleriyle de bilinir. Düşük kalorisi sebebiyle, diyet yapanların beslenme listesine ekleyebileceği bir ara öğün seçeneği olabilir.
Devamını OkuCevizli Sucuk nedir? Nasıl tüketilebilir?
Cevizli Sucuk, diğer tatlılara göre daha sağlıklıdır. Vücuda birçok faydasının olmasıyla beraber kışın vücudu sıcak tutar ve vücuda enerji verir.
Devamını OkuTahin nedir? Tahin helvası çeşitlerimiz nelerdir?
Musko tahinleri; kaliteli ve susam tohumlarının toplanıp, eleme işleminden geçirilerek kabuklarından ayrılması sonucunda elde edilen susamların yıkanıp kavrulmasından sonra ezilmesiyle imal edilir.
Devamını OkuPapaya nedir? Papaya kurusu kaç kaloridir? Nasıl tüketilebilir?
Tropikal iklimlerde papaya ağaçlarına her köşe başında rastlanmaktadır. Papaya Kurusu, çok seveceğiniz aromatik ve tatlı bir tada sahiptir .Enerji veren bir besin olması sebebiyle çocukların gelişimi için kuvvet deposudur.
Devamını OkuAltın Çilek nedir? Nasıl tüketilebilir?
Altın Çilek, dünyanın en zengin lif oranına sahip meyvesidir. Yok denilecek kadar az yağ içeren Altın Çilek, kilo vermek isteyen kişilerin sıklıkla tercih ettiği besinlerdendir.
Devamını OkuKaju nedir? Nerede yetişiyor?
16. yüzyılda Brezilya?yı işgal eden Portekizlilerce dünyaya tanıtılan kaju ağacı; tropikal iklimlerde yetişir, sıcak ve nemli havayı sever. Kaju ağacının meyvesinden elde edilen kaju fıstığı; aslında meyvenin içinde değil dışında gelişmektedir.
Devamını Oku